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सावधान! फलों का राजा कहीं आपको रोग न दे दे 

हेल्थ डेस्क. गर्मी के इस सीजन में ताजगी का अहसास देने वाला फल आम कहीं आपको बीमारी न दे, इस फल को जल्दी पकाने के चक्कर में इसमें खतरनाक केमिकल डाले जा रहे हैं। जो किसी भी अच्छे-भले इंसान को बीमार कर सकते हैं।
 
जयपुर। गर्मी के इस सीजन में ताजगी का अहसास देने वाला फल आम कहीं आपको बीमारी न दे, इस फल को जल्दी पकाने के चक्कर में इसमें खतरनाक केमिकल डाले जा रहे हैं। जो किसी भी अच्छे-भले इंसान को बीमार कर सकते हैं।
बाजार में बिकने वाले आम जितने अधिक पीले और मीठे रस से भरे हैं उनमें आर्सेनिक और फॉस्फोरस हो सकता है, जो आपके शरीर में कैंसर को जन्‍म दे सकता है। 
विशेषज्ञों का मानना है कि इस समय जो आम बाजार में बिक रहे हैं, वो डाल से गिरे हुए कच्‍चे आम हैं, जिन्‍हें पाल में रख कर पकाया गया है। आम को पकाने के लिए कैल्शियम कार्बाइड का इस्‍तेमाल किया जाता है। जबकि यह रसायन प्रतिबंधित है। 
कैल्शियम कार्बाइड से आम पकाने की प्रक्रिया में फॉस्फोरस और आर्सेनिक बनता है, जो किडनी, हार्ट और लीवर को डैमेज कर सकता है। कैल्शियम कार्बाइड मस्तिष्‍क और फेफड़ों के लिए भी खतरनाक है। इससे पेट का इंफेक्‍शन भी हो सकता है। यही नहीं अगर बीमारी गंभीर हो गई, तो कैंसर का रूप ले सकती है।

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